Ya hace mucho calorcito sobre todo al medio día y apetece ponerse las sandalias.
Cada vez hay más frutas refrescantes disponibles y las fresas ya saben dulces, dulces.
Este sorbete está para chupar hasta la copa donde se sirve, hará las delicias de todos en casa tanto pequeños como mayores.
Lo mejor de esto es lo rápido que se prepara y el resultado brillante que tiene. ¡Qué más se puede pedir!
¿Qué se necesita?
Para 8 Sorbetes:
- 730 g de Fresas
- 140 g de Kiwi
- Ralladura de 1 Limón
- 50 g de Azúcar
- 4 Yogures Griegos Naturales de 125 g
- 10 g de Chocolate
Lavamos las fresas, las quitamos el rabito y las echamos en un vaso batidor.
Pelamos los kiwis, los troceamos y los echamos en el vaso batidor, también.
Lavamos el limón, lo secamos bien y su ralladura la añadimos junto a las fresas y el kiwi.
Por último, echamos el azúcar dentro y a triturar.
En unas copas o vasos altos, echamos unas cucharadas de yogur griego y un poco de las fresas con el kiwi triturado.
Removemos con una pajita para que quede una mezcla rosa.
La siguiente parte de la copa es de yogur griego sólo.
La última parte es la mezcla de frutas sólamente.
Meter las copas de sorbete en la nevera para que estén fresquitas para cuando las necesitemos.
Antes de servirlas, rallamos un poco de chocolate sobre cada copa.
¡A disfrutar!
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